Descrizione prodotto
Vino prodotto con uve autoctone Cavrara Nera a bacca rossa. Il colore è rosso vivo, ha profumi caratteristici del territorio Berico occidentale, sapore gradevole, asciutto, ed armonico. Si abbina a carni arrostite, alla brace o in umido, a salumi crudi e formaggi stagionati.
Va servito a 16/18 ° C.
Corbina 
Refosco dal peduncolo rosso 
Cabarnet Souvignon